De beste en interessantste artikelen en recepten op deze pagina verplaats ik naar mijn homepage.
Zodra ik daarmee klaar ben wordt ′pieperparade′ opgeheven.

de aardappel
toch een mooie pagina ! Leuk dat je even langskwam tijdens je belangrijke bezigheid ;-) Liefs en … Lees verder »
Geweldige pagina, ik ben gek op aardappelen! Bedankt, Carla Lees verder »
Mijn beste weekendwensen, Kristien Lees verder »
Prettig weekend gewenst!!!! Lees verder »
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Voor de Zeppelins:1 kg geraspte aardappelen (rauw), 4 gekookte aardappelen, zout, 200 g bacon, boter, 1 bekertje zure roomVleesvulling:1 fijn gesneden ui300 g vlees (gehakt, varkensvlees o.i.d.), zout en peper, 1 tl majoraanHuttenkase-vulling:300 g Huttenkase, 1 geklopt ei, 1 tl zure room, 30 g in stukjes gesneden bacon, 30 g boter, 1/2 tl dragon of pepermunt, zoutHaringvulling:2 haringfilets, 1 geklopt ei, 1 fijngesneden ui, 2 el broodkruim, peper
Bijgerecht, Ingrediënten: 400 g nieuwe aardappelen (vastkokend), 1 el boter, 100 g gesnipperde nieuwe ui, nootmuskaat, peper, zout, 1 el bloem, 1 dl witte wijn, 1 dl slagroom, 150 g grof geraspte Emmentaler
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Per persoon:250 g nieuwe aardappelen, 1 el olijfolie, 2 el gesnipperde ui, 1/2 teentje knoflook, 1 rode paprika, 2 tomaten, 1 laurierblad, 1 dl witte wijn*, peper, zout, 2 hardgekookte eieren, tijm, korianderblad* Navarra of Rioja
Bijgerecht, Ingrediënten: 1 kg bataten, 6 el koudgeperste olijfolie, 1 el zonnebloempitten, 1 el pompoenpitten, 1 el sesamzaad, 1 el maanzaad, 1 el balsamico azijn, 2 el fijngehakte verse koriander, zout, peper
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 kg aardappelen, 1 kg stoofperen, 1 tl kaneel, 1 el suiker, 600 g doorregen rookspek, 2 el azijn, peper, zout